蚂蚁庄园西瓜冰镇后为什么会更甜？
2020-11-04
作者：因特网
来源：互联网
蚂蚁庄园西瓜冰镇后为什么会更甜？这是一个关于夏天吃西瓜的小知识，一些小伙伴可能不知道是什么原理，超分手游网带来了详细的介绍，相信能让小伙伴了解详情，那么接下来就一起和小编来看看吧！
蚂蚁庄园西瓜冰镇后为什么会更甜？
问题
西瓜冰镇后为什么会更甜？
【糖分含量增加了】
【果糖低温下更甜】
正确答案
选择【果糖低温下更甜】，西瓜吃起来是甜的是因为在西瓜里有很多果糖，但是果糖的甜度受温度的影响很大，40C以下时，温度越低，果糖甜度会越高。除西瓜外，苹果、梨、荔枝等大多数水果在冰过之后会更甜，因为它们都含有果糖。
